Вопрос №16 – Соматотропин в продуктах питания

Николай Куценко, 24 года:

Подскажите, пожалуйста, в каких продуктах содержится соматотропин, и как можно восполнить его дефицит? К чему может привести недостаток этого гормона?

Ответ от нашего эксперта

Соматотропин, называемый соматотропным гормоном или СТГ, вырабатывается в передней части гипофиза. У детей и людей с не закрывшимися зонами роста он вызывает рост костей в длину, за что это вещество получило название гормона роста. СТГ также называют гормоном молодости и красоты, так как он стимулирует выработку коллагена, улучшая состояние кожи.

Гормон роста способствует образованию мышечной ткани и препятствует ее разрушению. Он препятствует росту жировой ткани, способствуя сжиганию жира, увеличивая соотношение мышечной ткани к жировой. Соматотропин воздействует на костную ткань, заставляя ее поглощать кальций.

Гормон роста соматропин

Максимальной концентрации в крови уровень гормона достигает в ночное время суток, поэтому у людей, работающих в ночные смены, наблюдается его дефицит. Особую опасность недостаток гормона представляет для детей. Его дефицит приводит к развитию карликовости, отставанию детей в умственном и физическом развитии.

Избыток гормона при не закрывшихся зонах роста приводит к развитию гигантизма. Если же зоны роста закрыты, а в крови присутствует избыточная концентрация гормона роста, происходит утолщение костей и мягких тканей, вследствие чего развивается заболевание, называемое акромегалией.

Гигантизм

Повысить уровень гормона естественным путем помогают продукты, содержащие животный белок. К ним относятся:

  • мясо;
  • рыба;
  • молоко и все молочные, а также кисломолочные продукты.

Усилить выработку гормона помогают продукты, богатые растительным белком. К их числу относятся орехи, фасоль, горох и все бобовые, орехи и семечки.

Видео: 5 продуктов для того, чтобы вырасти естественно, без упражнений